Рецепта за Зеленчуци с моцарела
2017-02-08
- Порции : 6
- Приготвяне : 15m
- Готвене : 30m
- Общо : 45m
Необходими продукти
- 350 гр моцарела
- 100 гр кашкавал
- 4 чушки
- 1 патладжан
- 2 моркова
- 1 тиквичка
- 2 стръка пресен лук
- 2 скилидки чесън
- 100 гр кайма
- сол
- черен пипер
- зехтин
Една вкусно и леко ястие за хапване.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Нарежете чвсъна и лука на ситно, а останалите зеленчуци на жулиени. Задушете зеленчуците за няколко минути в зехтин. Овкусете ги с подправки.
Стъпка 2
Прехвърлете зеленчуците в тава. Прибавете каймата. Покрийте ястието с моцарела и кашкавал. Изпечете зеленчуците в умерено загрята фурна.
Стъпка 3
Разпределете ястието на порции, по желание декорирайте чинията със соев сос.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
2 човека я оцениха
Мнения за рецептата
Други рецепти
- Нови
- Популярни
- Случайни
-
Хляб от лимец
(5 / 5)
-
Прасковена салса
(4.9 / 5)
-
Палачинки с овесено брашно
(4.1 / 5)
-
Френска селска торта
(4.2 / 5)
-
Царска туршия
(4.3 / 5)
-
Балкански шиш
(5 / 5)
-
Картофени ветрила
(3.6 / 5)
-
Салата с кус-кус
(3.5 / 5)
-
Бананов сплит
(5 / 5)
