https://www.barbieinablender.org Тиквички с крем от рикота рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.меНахрани.ме Тиквички с крем от рикота рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.ме

Търсене

Категории: Предястия, Салати, Супи, Основни Ястия, Паста, Тестени, Десерти

Рецепта за Тиквички с крем от рикота

0 калории 2016-11-04
  • Порции : 6
  • Приготвяне : 30m
  • Готвене : 60m
  • Общо : 1:30 h

Необходими продукти

  • 2 тиквички
  • 500 гр сирене „Рикота“
  • 400 гр пармезан
  • 4 яйца
  • 1 глава лук
  • 3 скилидки чесън
  • 3 стръка мащерка
  • 1 с.л брашно
  • 500 мл прясно мляко
  • олио
  • сол
  • черен пипер
  • копър

Толкова лесна рецепта, толкова вкусни тиквички.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Тиквичките нарязваме на тънки шайби, които подреждаме в намазнена тава на един ред,

Стъпка 2

Наситняваме лука и чесъна и ги запържваме в добре загрято олио.

Стъпка 3

Разбиваме яйцата, прибавяме на тънки струя млякото, охладения лук и чесъна. След това към рикотата добавяме брашно и пармезан. Хомогенизираме сместа. Овкусяваме я със сол, черен пипер и мащерка. Смесваме рикотата с яйчената смес.

Стъпка 4

Тиквичките заливаме със соса, останалите тиквички пускаме в соса, така че да са разпределени равномерно. Печем ястието на загрята до 180 градуса фурна

Стъпка 5

Готовото ястие може да консумираме добре охладено, поръсено с копър.

Тип ястие: ,

Майстор готвач
Средна потребителска оценка

(4 / 5)

4 5 2
Оценете тази рецепта

2 човека я оцениха

Мнения за рецептата

Добави коментар