Рецепта за Зеленчукова крем супа
2017-01-24- Порции : 8
- Приготвяне : 20m
- Готвене : 60m
- Общо : 1:20 h
Необходими продукти
- 5 картофа
- 3 моркова
- 1 тиквичка
- 3 домата
- 1 чушка
- 1 глава лук
- 1 стрък керевиз
- 3 с.л олио
- сол
- черен пипер
Вкусна зеленчукова крем супа, която може да хапвате за обяд или лека вечеря.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Нарязваме зеленчуците на парчета, след което прехвърляме в тенджера.
Стъпка 2
Наливаме вода, добавяме олио и оставяме зеленчуците да се варят. Овкусяваме ги със сол и черен пипер.
Стъпка 3
Когато зеленчуците са омекнали, трябва да ги пасираме. По желание може да приготвим крутони, които да добавим в супата.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
2 човека я оцениха