Рецепта за Тиквички със заливка

Необходими продукти

• 2 тиквички
• сол
• 1 кофичка кисело мляко
• 4 яйца
• 2 с.л галета / брашно
• черен пипер
• 3 скилидки чесън
• копър
• 2 с.л оцет

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Измийте тиквичките и ги нарежете на тънки колелца. Осолете ги. Намазнете тава с олио.

Стъпка 2

Отцедете тиквичките от водата. Наредете ги в тавичката шахматно на три реда. Поръсете тиквичките с олио. Изпечете ги на 180 градуса. В купа сложете кисело мляко и го разбийте с три яйца и галета. Натрошете сирене и овкусете с черен пипер.

Стъпка 3

Печете за още няколко минути, докато се получи коричка. Изключвате фурната. В купичка прибавяте оцет, нарязвате чесън и копър и заливате тиквичките с тях.

Стъпка 4

Тези тиквички са много подходящи за лятото, леки са и приятни на вкус. Изпробвайте тази рецепта, ще останете доволни.