Рецепта за Постна мусака

Необходими продукти

• 700 гр кисело зеле
• 500 гр картофи
• 200 гр ориз
• олио
• сол
• чубрица
• черен пипер

Една по-различна рецепта за мусака, която трябва да опитате.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

В тенджера под налягане налейте олио. Отгоре сложете половината от нарязаната зелка. След това добавете част от ориза.

Стъпка 2

После прибавете малко от обелените и нарязани картофи и останалата част от зелето. Ястието овкусете с чубрица, черен пипер и олио. Редите продуктите в тази последователност да изчерпване. Най-отгоре завършете с един лист кисело зеле.

Стъпка 3

Сипете три чаени чаши вода и сложете капака на тенджерата. Варете около 30 минути след изпускане на парата, след което намалете котлона на най-ниска степен.