Рецепта за Сладко от смокини
2016-08-13- Порции : 6
- Приготвяне : 20m
- Готвене : 1:30 h
- Общо : 1:50 h
Необходими продукти
- 2 кг смокини
- 1 кг захар
- 150 мл вода
- 1 ч.л лимонтузу
- 2 пръчки канела
Няма нищо по-хубаво от домашно приготвеното сладко. Сигурно си спомняте моментите, прекарани на село, когато с баба приготвяхте вкусно домашно сладко. А помните ли рецептата за вкусно сладко от смокини, ако не, сега ще си я припомним заедно.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Преди да започнете да приготвяте сладкото, много е важно смокините да бъдат измити и почистени от дръжките. След като сте готови с това, поставете смокините в тава и поръсете със захар. Оставете така за 1 час.
Стъпка 2
Смокините залейте с вода. Добавете канелата и сложете смокините да се печат. Докато печете смокините, трябва да ги разбърквате от време на време. Няколко минути преди да извадите смокините от фурната, поръсете с лимонтузу. Разсипете сладкото в буркани, затворете ги и ги обърнете с капачките надолу, докато се охлади.
Стъпка 3
Сладкото от смокини може да намажете върху филия, палачинка, гофрета или да използвате при приготвянето на вкусен десерт.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
3 човека я оцениха