Рецепта за Сладко от череши
2016-08-28- Порции : 10
- Приготвяне : 40m
- Готвене : 60m
- Общо : 1:40 h
Необходими продукти
- 2 кг череши
- 2 кг захар
- 2 ч,л лимонтузу
- 3 ч.ч вода
Хапват ви се череши, но сега не е техният сезон. В такъв случай си направете сладко от череши и хапвайте черешки през цялата година.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Първото нещо, което ще направим, е да почистим и измием черешите. Черешите поставяме в съд, поръсваме ги със захар и наливаме вода. Оставяме ги да престоят няколко часа.
Стъпка 2
Прехвърляме черешите в огнеупорен съд и ги оставяме върху котлона да се варят. Малко преди да махнем сладкото от котлона, прибавяте лимонтузу, а когато вече черешите не са на котлона, поръсваме ги с ванилия за по-приятен аромат. Сега, когато вече приготвили сладкото, може да хапваме черешки по всяко едно време.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
3 човека я оцениха