Рецепта за Руло със свинско филе

0 калории 2016-12-28
  • Порции : 6
  • Приготвяне : 15m
  • Готвене : 30m
  • Общо : 45m

Необходими продукти

  • 1 пакет бутер тесто
  • 500 гр свинско филе
  • сол
  • черен пипер
  • 2 с..л брашно
  • 300 гр пастет
  • 4 праскови
  • 1 яйце
  • 2 с.л прясно мляко

Една рецепта за вкусно руло със свинско филе, която трябва да изпробвате.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Филето нарязваме на ситно и го овкусяваме със сол и черен пипер. Запържваме го в олио, след което го намазваме с масло.

Стъпка 2

Тестото разстиламе върху набрашнена повърхност и го намазваме с пастет. Върху него нареждаме прасковите и месото. Тестото навиваме на руло, като притискаме крайщата му, за да не се разтворят.

Стъпка 3

Разбиваме яйцето с млякото и с тази смес намазваме рулото. Печем го в умерено загрята фурна до готовност.

Мнения за рецептата

Добави коментар