Рецепта за Свинско със зеленчуци
2016-11-29- Порции : 4
- Приготвяне : 20m
- Готвене : 3:10 h
- Общо : 3:30 h
Необходими продукти
- 400 гр свински пържоли
- 150 гр брюкселско зеле
- 3 моркова
- 2 чушки
- 1 глава лук
- 4 скилидки чесън
- сол
- черен пипер
- 3 с.л соев сос
- 1 ч.ч сусамово олио
- сусам
Тази рецепта се приготвя доста бавно, но е изключително вкусна.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Нарязваме свинското месо. Овкусяваме го със сол и черен пипер. В тенджерата наливаме соевия сос и олиото. Добавяме наситнения чесън, както и разрязаната на 4 глава лук. Върху него поставяме свинското. Готвим на слаб огън под капак.
Стъпка 2
Прибавяме брюкселското зеле, нарязаните на ситно чушки, настърганите моркови и сусама. Готвим още час.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(3 / 5)
1 човек я оцени