https://www.barbieinablender.orgРавиоли с кайма рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.меНахрани.ме

Рецепта за Равиоли с кайма

0 калории 2016-09-12
  • Порции : 4
  • Приготвяне : 15m
  • Готвене : 60m
  • Общо : 1:15 h

Необходими продукти

  • 500 гр замразени равиоли
  • 1 глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • 2 карамфилчета
  • 6 с.л зехтин
  • 300 гр кайма / свинска+телешка
  • 8 с.л червено вино
  • 800 гр домати
  • сол
  • кашкавал
  • черен пипер

Искате да се докоснете до италианската кухня, то тогава непременно трябва да изпробвате рецептата за равиоли с кайма.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Лукът и чесънът нарежете на ситно. Изпържете ги в зехтина, като към тях добавите карамфилчетата. Прибавете каймата и разбъркайте. Налейте червено вино и оставете да се задушава.

Стъпка 2

През това време трябва да се погрижите за доматите. За целта трябва да ги обелете и нарежете на дребно, след което да ги прибавите към каймата. Разбира се, за да бъде по-вкусно ястието, то трябва да бъде овкусено с подправките. Оставете ястието да се готви на слаб огън. От време на време разбърквайте.

Стъпка 3

Сварете равиолите. Когато изплуват, е време да ги извадите. Хубаво е да ги оставите да се отцедят, след което ги поднесете в чиния заедно със соса и настъргания кашкавал.

Средна потребителска оценка

(5 / 5)

5 5 2
Оценете тази рецепта

2 човека я оцениха

Мнения за рецептата

Добави коментар