Рецепта за Палачинкова торта с бекон и топено сирене
2016-01-31- Порции : 12
- Приготвяне : 60m
- Готвене : 60m
- Общо : 2:0 h
Необходими продукти
- 1/2 л. прясно мляко
- 250 г брашно
- 3 яйца
- 1 щип. сол
- 1 с.л. масло
- 200 г топено сирене
- 300 г бекон
- 1/2 глава айсберг
- 3 с.л. слънчогледови семки
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Предварително си намерете дълбока купа, в която да разбърквате смесите. Изсипете в купата брашно, прясно мляко, яйца, сол и предварително разтопено масло. Разбърквайте, докато сместа не стане рядка. Трябва да стане малко по-рядка от боза. Трябва да заприлича на палачинково тесто. След, като приключите с разбъркването, може да пристъпите към печенето. Спазвайки нашата рецепта, то трябва да получите накрая 10-12 палачинки.
Стъпка 2
Предварително си нарежете бекона(на много тънки резенчета) и айсберга. Пригответе топеното сирене. След, като опечете палачинките, започнете да ги подреждате в плосък съд. Между всяка палачинка добавяйте различен продукт, редувайте го. Започнете с топеното сирене, на следващата сложете бекон и следващата айсберг. Завършете най-отгоре с палачинка. Намажете хубаво от всички страни тортата с топено сирене. Направете украса с останалия ви айсберг. Поръсете обилно със слънчогледови семки.
Стъпка 3
Ястието се сервира охладено, защото поднесено топло ще се разтопи сиренето. Спазвайки нашите инструкции ще се насладите на нещо наистина много вкусно и ще ви се иска да повторите предястието.
Георги Кандев
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
2 човека я оцениха