Рецепта за Мариновано филе риба тон на скара

Необходими продукти

• 8 филета от риба тон
• 200 мл. зехтин
• 2 ч.л. лимонов сок
• 2 глави лук
• 2 стръка розмарин
• 4 стръка магданоз
• 8 дафинови листа
• черен пипер
• сол

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Нарязвате лук на ситно. Начупете дафиновия лист. Накълцайте магданоз и розмарин. Смесете всичко това със зехтин и разбъркайте. Добавете сол и черен пипер. Продължавайте да бъркате.

Стъпка 2

Сложете филетата в марината. Оставете ги в хладилника за около 3 часа. Загрейте скарата. Печете равномерно по 5 минути от всяка страна на парче филе.

Стъпка 3

За да бъде по-ефектно и красиво, сервирайте филето от риба тон украсено с розмарин. Може за гарнитура да използвате пюре от спанак. Спазвайки нашите препоръки за марината със сигурност ще се насладите изцяло на това ястие.