Рецепта за Хек пане
2016-07-04- Порции : 2
- Приготвяне : 15m
- Готвене : 10m
- Общо : 25m
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Измийте и нарежете филетата от хека на порции. В една купа смесете лимонов сок, сол и черен пипер. Оставете хека в купата, за да се маринова.
Стъпка 2
В една купичка сипете брашното, в друга галета, а в трета разбитото яйце. Поставете рибата в брашното, след това в яйцето и накрая в галетата. Ако искате двойна панировка, може да повторите. В тиган сложете олио, след като загрее поставете рибата и изпържете от двете страни до получаване на златиста коричка.
Стъпка 3
Тази риба се приготвя много лесно. Може да изпробвате тази рецепта и да изненадате вашите гости. По желание може да направите различна гарнитура към хека. Поднесете рибата с резен лимон. Бон апети!
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(3.6 / 5)
7 човека я оцениха