https://www.barbieinablender.org Гювече със свинско месо рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.меНахрани.ме Гювече със свинско месо рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.ме

Рецепта за Гювече със свинско месо

0 калории 2016-03-27
Свинско месо с лук в гювече
  • Порции : 4
  • Приготвяне : 60m
  • Готвене : 1:20 h
  • Общо : 2:20 h

Необходими продукти

  • 1 кг. свинско месо
  • 5 глави стар лук
  • чубрица
  • сол
  • черен пипер
  • кимион
  • червено вино

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Месото се нарязва на малки парчета. Маринова се с малко олио, червено вино, черен пипер, чубрица, кимион и сол на вкус. Оставя се за 1 час в марината.

Стъпка 2

Разпределяме месото в няколко глинени гювечета. Лукът се нарязва на едри филийки и се поставя при месото. Долива се много малко вода, защото при печенето месото отделя течност. Захлупваме гювечетата с капаците им и ги печем първоначално на висока температура за около 30 минути, а след това още около 50 минути на по-ниски градуси.

Стъпка 3

Месото се сервира в съда, в който е печено. Може да се поднесе с чаша червено вино, а за гарнитура по желание може да се приготви зелена салата. Ако следвате всички стъпки внимателно, бъдете сигурно,че ще се насладите на страхотния вкус на тези гювечета със свинско месо.

Майстор готвач
Средна потребителска оценка

(5 / 5)

5 5 3
Оценете тази рецепта

3 човека я оцениха

Мнения за рецептата

Добави коментар