https://www.barbieinablender.orgГулаш с телешко месо рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.меНахрани.ме

Рецепта за Гулаш с телешко месо

0 калории 2016-10-02
  • Порции : 4
  • Приготвяне : 15m
  • Готвене : 1:30 h
  • Общо : 1:45 h

Необходими продукти

  • 800 гр телешко месо
  • щипка кимион
  • 40 гр масло
  • 1 клонка целина
  • 2 резена глава целина
  • 1 скилидка чесън
  • 1 глава лук
  • 2 моркова
  • 3 чушки
  • 3 моркова
  • 80 гр домати
  • 1 с.л червен пипер
  • сол

Хайде днес да изпробваме рецепта за нещо много вкусно и ароматно – Гулаш с телешко месо.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Месото нарязваме на парчета, а лука наситняваме. В тиган слагаме масло, а когато се разстопи, запържваме лука, след което добавяме месото. Овкусяваме с подправките. Не трябва да забравяме да разбъркваме енергично.

Стъпка 2

Наливаме гореща вода и готвим до омекване на месото. Картофите нарязваме на парчета, а целината, морковите и чушките на ситно.

Стъпка 3

Зеленчуците смесваме с месото, наливаме 1 литър вода и варим до готовност.

Стъпка 4

Няколко минути преди да махнем ястието от котлона, прибавяме доматите. Готовото ястие сервираме в чинии и поръсваме с магданоз.

Средна потребителска оценка

(3.5 / 5)

3.5 5 2
Оценете тази рецепта

2 човека я оцениха

Мнения за рецептата

  1. Мнение от Готвач — 30.11.2016

    И аз си задавам този въпрос. ?? Има аржентинско телешко и говеждо, което ми хвалят и съм опитвала, но не съм готвила. Иначе, аз пазарувам месо от две месарници в София. Виждам го, помирисвам го, харесва ми и купувам. Избягвам да взимам пакетирано месо.

Добави коментар