https://www.barbieinablender.orgПържени картофени кюфтета рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.меНахрани.ме

Рецепта за Пържени картофени кюфтета

0 калории 2016-08-21
пържени картофени кюфтета
  • Порции : 6
  • Приготвяне : 20m
  • Готвене : 40m
  • Общо : 60m

Необходими продукти

  • 1 кг картофи
  • 1 глава лук
  • сол
  • черен пипер
  • кимион
  • чубрица
  • копър
  • 100 гр сирене
  • 1 яйце
  • брашно
  • галета
  • олио за пържене

Ако се чудите каква да бъде гарнитурата към вашето основно ястие, винаги може да направите вкусни пържени картофени кюфтета.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Обелете, нарежете и сварете картофите в подсолена вода, но не до пълна готовност. Настържете ги и натрошете сирене. Овкусете картофите с чубрица, кимион, копър и черен пипер. Прибавете яйцето, както и наситнения лук и галетата.

Стъпка 2

След като сте направили сместа за картофите, оформете топченца с приблизително еднаква големина. Всяко кюфтенце овалвате в брашно и галета и запържвате в добре загрято олио до златисто. Оставете кюфтетата върху кухненска хартия, за да поемат излишната мазнина.

Стъпка 3

Пържените картофени кюфтета декорирайте с копър. Сервирайте топли или студени, изборът е изцяло ваш. По желание може да приготвите чеснов или доматен сос към тях.

Средна потребителска оценка

(5 / 5)

5 5 4
Оценете тази рецепта

4 човека я оцениха

Мнения за рецептата

Добави коментар