https://www.barbieinablender.org Морски деликатеси в доматен сос рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.меНахрани.ме Морски деликатеси в доматен сос рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.ме

Търсене

Категории: Предястия, Салати, Супи, Основни Ястия, Паста, Тестени, Десерти

Рецепта за Морски деликатеси в доматен сос

0 калории 2016-09-17
  • Порции : 8
  • Приготвяне : 20m
  • Готвене : 40m
  • Общо : 60m

Необходими продукти

  • 400 гр сепия
  • 200 гр миди
  • 200 гр рибно филе
  • сол
  • черен пипер
  • лимонов сок
  • сос "Уорчестър"
  • 1 глава лук
  • 3 моркова
  • 1 глава целина
  • 1 червена и 1 зелена чушка
  • 2 с.л олио
  • 2 скилидки чесън
  • лимонова кора
  • 450 гр белени домати
  • 500 мл зеленчуков бульон
  • оцет
  • щипка захар

Ако обичате морската храна, то тази рецепта не е за изпускане.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Ще започнем с почистването на морските деликатеси. След което ще ги овкусим с подправките. За постигане на по-добър вкус ще мариноваме с лимонов сок и сос "Уорчестър".

Стъпка 2

Зеленчуците нарязваме на малки парчета, а след това прехвърляме в тиган със загрято олио. Добавяме лимоновата кора. чесъна, който предварително сме наситнили. Трябва също така да прибавим пасираните домати.

Стъпка 3

Накрая наливаме бульона, добавяме морските деликатеси и оставяме да ври за около 15 минути. За финал подправяме с оцет и захар.

Тип ястие: , , ,

Майстор готвач
Средна потребителска оценка

(5 / 5)

5 5 1
Оценете тази рецепта

1 човек я оцени

Мнения за рецептата

Добави коментар