https://www.barbieinablender.orgБульон с яйца на очи рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.меНахрани.ме

Рецепта за Бульон с яйца на очи

0 калории 2016-07-24
бульон с яйца на очи
  • Порции : 6
  • Приготвяне : 20m
  • Готвене : 1:5 h
  • Общо : 1:25 h

Необходими продукти

  • 500 гр телешко месо
  • 1 морков
  • 1 картоф
  • 1 глава лук
  • сол
  • черен пипер
  • 4 с.л олио
  • 1 с.л оцет
  • вода
  • 6 яйца
  • магданоз

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Измивате и нарязвате месото.

Стъпка 2

В съд наливате вода, прибавяте месото и го оставяте да се вари. Прибавяте зеленчуци- моркова, лука и картофа. Варите, докато зеленчуците омекнат. След като е готов, прецеждате бульона. Овкусявате с подправките, оцета и олиото

Стъпка 3

В друг съд слагате вода и изчаквате да заври. Счупвате яйцата, оставяте ги да уврат, както за яйца на очи. Когато са готови, изваждате яйцата с помощта на решетеста лъжица.

Стъпка 4

В супена чиния наливате от бульона, а след това поставяте отгоре по едно яйце. Поръсвате с магданоз.

Тип ястие: ,
Средна потребителска оценка

(4.3 / 5)

4.3 5 3
Оценете тази рецепта

3 човека я оцениха

Мнения за рецептата

Добави коментар