Рецепта за Пилешка супа с картофи

0 калории 2014-11-22
Пилешка супа с картофи
  • Порции : 6
  • Приготвяне : 10m
  • Готвене : 35m
  • Общо : 45m

Необходими продукти

  • Пилешко месо 0.500кг
  • Лук 2 глави
  • Картофи 0.200кг
  • Чесън 4 склидки
  • Целина 2 стръка
  • Морков 1 брой
  • Магданоз 5 стръка
  • Фиде 0.100кг
  • Яйце 1 брой
  • Кисело мляко 3 супени лъжици
  • Масло 20 грама

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Измийте добре пилето, сложете го в тенджера с вода и изчакайте да заври. Обелете лука и го добавете към бульона, като имате предвид, че не трябва да го режете. Добавете и чесана, но не го белете. Измийте морковите и картофите, обелете ги и нарежете на ситни кубчета, след това ги сложете в бульона. Прибавете дръжките на магданоза заедно със целината.

Стъпка 2

Веднага щом се свари пилето, го извадете от тенджерата, обезкостете и нарежете на малки парченца. След това върнете месото отново в тенджерата. След като се сварят картофите добавете фидето и извадете двете глави лук. Вземете листата на целината и магданоза и ги нарежете на много ситно. После ги добавете към вашата пилешка супа.

Стъпка 3

Вземете една купичка и в нея смесете брашното, яйцето, киселото мляко и маслото. Разбърквайте много добре и добавяйте по-малко от бульона на супата. Добавете сол и черен пипер на вкус и оставете да поври още 10 минути и изключете котлона. Сервирайте гореща.

 

 


Warning: include(/home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/kap_trotsky/lib/Model.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/wp-content/themes/www.nahrani.me/inc/recipe-single-template-1.php on line 120

Warning: include(): Failed opening '/home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/kap_trotsky/lib/Model.php' for inclusion (include_path='.:/opt/cpanel/ea-php56/root/usr/share/pear') in /home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/wp-content/themes/www.nahrani.me/inc/recipe-single-template-1.php on line 120

Fatal error: Class 'KapModel' not found in /home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/wp-content/themes/www.nahrani.me/inc/recipe-single-template-1.php on line 121