Тайните на майсторството на Чивас Регал: технология на производство
Марката Чивас Регал е популярна сред любителите на уиски, особено шотландско такова. Специфичната техника на производство и обработката на суровините на Chivas Regal прави питието неповторимо и любимо на милиони хора по света.
Научете повече за тайните на майсторството на Чивас Регал, на което се дължат и тези наситени вкусове и аромати, които питието носи. По темата споделят от Sid-Shop.com.
Особености на уискито Чивас Регал
Това шотландско уиски с високо качество се произвежда от дестилерия Chivas Brothers. Сред най-съществените характеристики, които се отнасят до създаването на питието се окачествяват следните:
- представлява смесено уиски – Чивас Регал е от смесен вид, което означава, че за направата му не се използва само ечемик, а се използват различни видове едномалцови напитки, които се съчетават за постигането на съвършеното и обогатено от вкусови и ароматни нотки питие;
- зреене – по време на отлежаването на питието то придобива неповторимите си качества. Времето за зреене варира, като най-малко трае 12 години. За целта се използват дъбови бъчви, откъдето идва и опушената нотка във вкуса и послевкуса, като същевременно се запазва мекотата на Чивас Регал;
- вкусове и аромати – шотландското уиски е богато на вкусови и ароматни качества, като преобладаващи са подправки, ванилия, мед, ябълка и други плодове;
- видове – марката предлага разнообразие от предложения, които се различават основно по време на отлежаване и вкусови качества. Има 12, 13, 18, 25-годишни издания на Чивас Регал, както и специални селекции за ценители, като Балмен XV.
Това са някои от най-съществените особености, с които се характеризира шотландското алкохолно питие от смесен тип.
Процес на производство
За създаването на това ценено от милиони любители алкохолно питие, от Чивас Регал използват качествени суровини, като зърно и чиста вода. След смесването на компонентите полученото подлежи на дестилация, като за целта се използват медни съдове. Характерно тук е, че уискито се дестилира два пъти.
След филтрирането на течността и нейното узряване за определено време, течността се бутилира и се съхранява прилежно в луксозна опаковка, подходяща за подарък или колекционерство.