Рецепта за Зеленчукова супа от тиквички, моркови и лук

0 калории 2016-02-28
Зеленчукова супа от тиквички
  • Порции : 4
  • Приготвяне : 15m
  • Готвене : 25m
  • Общо : 40m

Необходими продукти

  • 1 морков
  • 1 тиквичка
  • 1 глава лук
  • 1 стрък зелен лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1 ч.ч. прясно мляко
  • сол
  • черен пипер
  • 2 с.л. олио

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Взимате тиквичките и морковите на тънки парченца. Може и на ивици. Нарязвате лука много ситно. Започвате да ги задушавате под капак в горещо олио. Задушавате ги докато станат полуомекнали. Важно е да не станат твърде меки. Изпипвате ги в друг съд и варите супата до пълна готовност. Докато супата се вари, сварявате и прясно мляко. Добавяте млякото в супата и я оставяте да ври още няколко минути. Осолете на вкус. Прибавете останалите подправки: черен пипер и счукан със сол чесън.

Стъпка 2

Супата се сервира гореща и украсена със зелен лук. Подходяща е за всякакви поводи или ако имате "вега" гост.


Warning: include(/home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/kap_trotsky/lib/Model.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/wp-content/themes/www.nahrani.me/inc/recipe-single-template-1.php on line 120

Warning: include(): Failed opening '/home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/kap_trotsky/lib/Model.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/php5.6/lib/php') in /home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/wp-content/themes/www.nahrani.me/inc/recipe-single-template-1.php on line 120

Fatal error: Class 'KapModel' not found in /home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/wp-content/themes/www.nahrani.me/inc/recipe-single-template-1.php on line 121