Рецепта за Млечна супа с кайма

0 калории 2014-03-05
Супа топчета
  • Приготвяне : 0m
  • Готвене : 0m
  • Общо : 0m

Необходими продукти

  • 200г телешко месо
  • 1 глава кромид лук
  • 20г растително масло
  • 10г брашно
  • 200г прясно мляко
  • 2 филии сух бял хляб
  • 30г краве масло
  • черен пипер и сол на вкус

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Месото се облива със студена вода и се сварява заедно с нарязания лук, няколко зърна пипер и сол, след което се смила. Брашното се запържва леко в растителното масло, добавя се месният бульон и щом заври, се прибавя смляното месо.

Стъпка 2

Супата се вари десетина минути, махаме го от котлона и го застройваме със прясното мляко в което предварително сме разбили яйце. Сервира се с изпържени в кравето масло хлебни хапки.

 

Препоръчваме още:
  1. Приготвяне на калмари
  2. Винен кебап
  3. Кейк с череши
Тип ястие: ,

Майстор готвач
Средна потребителска оценка

(5 / 5)

5 5 2
Оценете тази рецепта

2 човека я оцениха

Препоръчваме ви също
  • Хляб от лимец

  • Палачинки с овесено брашно

  • Крем с лайм

  • Зелена салата с нар

  • Супа от тиквички

Мнения за рецептата

Добави коментар