Рецепта за Супа топчета с топено сирене
2017-02-10- Порции : 8
- Приготвяне : 20m
- Готвене : 60m
- Общо : 1:20 h
Необходими продукти
- 4 с.л краве масло
- 1/2 ч.л червен пипер
- 1 глава кромид лук
- 1 картоф
- 1 чушка
- 1 морков
- 250 гр кайма
- 100 гр топено сирене
- фиде
- 1/2 връзка магданоз
- сол
- черен пипер
Една малко по-различна рецепта за така познатата на всики супа топчета.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
В съд наливаме вода и я оставяме да ври. Прибавяме маслото и червения пипер.
Стъпка 2
Когато водата заври, добавяме наситнения лук и останалите зеленчуци.
Стъпка 3
Когато поомекнат зеленчуците, предварително оформените топчета от кайма. Овкусете супата с подправките.
Стъпка 4
В купа сложете топеното сирене. Залейте го с гореща вода и го разбийте. Добавете сиренето към супата, а след това прибавете фидето.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
1 човек я оцени