Рецепта за Яйца по панагюрски

0 калории 2016-02-13
яйца по панагюрски
  • Порции : 2
  • Приготвяне : 5m
  • Готвене : 10m
  • Общо : 15m

Необходими продукти

  • 6 яйца
  • 1 с.л. масло
  • 1 щип. червен пипер
  • 1 с.л. оцет
  • сол
  • 1 л. вода
  • 200 г кисело мляко
  • 1 скилидка чесън
  • 1 стрък копър

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Предварително загрявате подсолена вода с оцет. Когато водата започне да ври, я преместете в страни от котлона. Счукайте яйцата от ниско във врящата вода. Върнете тенджерата на котлона и след 5 минути ги извадете с решетъчна лъжица. В тиган се загрява масло, разбъркано с червен пипер. Разбийте мляко и добавете скълцан чесън.

Стъпка 2

Когато сервирате яйцата, залейте ги с киселото мляко и маслото. Окрасете яйцата по панагюрски със ситно нарязан копър. Спазвайки нашата рецепта, ще се насладите на истинския и традиционен български вкус на яйцата по панагюрски.

Тип ястие:

Майстор готвач
Средна потребителска оценка

(4 / 5)

4 5 3
Оценете тази рецепта

3 човека я оцениха

Препоръчваме ви също
  • Палачинки с овесено брашно

  • Крем с лайм

  • Зелена салата с нар

  • Супа от тиквички

  • Здравословен зелен сок

Мнения за рецептата

Добави коментар