Ябълков конфитюр
Ако имате повече ябълки и не искате да ги изхвърлите, то тогава изпробвайте тази рецепта.
Приготвяне
- Почистваме и настъргваме ябълките. След това слагаме водата и захарта върху котлона и приготвяме сироп.
- Когато захарта се разтопи, добавяме ябълките и канелата. Изчакваме, докато конфитюрът постигне желаната консистенция.
- Малко преди да махнем тенджерата от котлона, добавяме лимоновия сок към ябълките. След това премахваме канелата и разпределяме конфитюра в затоплените буркани. Затваряме ги и ги обръщаме надолу.
Мнения за рецептата