Рецепта за Яйчен крем
2016-07-14- Порции : 4
- Приготвяне : 10m
- Готвене : 10m
- Общо : 20m
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Извадете яйцата, за да се стоплят. Пресейте брашното.
Стъпка 2
Разбийте жълтъците заедно със захарта. Към тях прибавяте брашното, като разбърквате непрекъснато. Поставете прясното мляко в съд и изчакайте добре да се стопли. Към него прибавете на тънка струя яйчената смес, като внимавате да не се пресече. Накрая прибавете ванилията и разбъркайте.
Стъпка 3
Този крем може да поднесете, декориран с плодове, но също така може да го използвате като крем за торти. Изпробвайте го, няма да съжалявате.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
2 човека я оцениха