Рецепта за Салата от червено цвекло с горчица
2017-02-21- Порции : 4
- Приготвяне : 15m
- Готвене : 0m
- Общо : 15m
Необходими продукти
- 1 червено цвекло
- 1 салата айсберг
- 1/2 ябълка
- 1 грейпфрут
- 2 скилидки чесън
- орехи
- за дресинга:
- сок от 1 грейпфрут
- 1 ч.л мед
- 1 ч.л ретро горчица
- сол
Няма нищо по-хубаво от салата от червено цвекло, а ако добавим ретро горчица, то вкусът е незабравим.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Нарязваме цвеклото на парчета и го слагаме да се вари. Трябва да е леко хрупкаво. Докато стане готово, ние ще приготвим дресинга. Изцеждаме сока на един грейпфрут. Прибавяме мед, ретро горчица и сол. Разбъркваме добре.
Стъпка 2
Свареното цвекло нарязваме на по-малки парчета и го смесваме с нарязаната ябълка и грейпфрута, но без ципите, защото са горчиви. Добавяме нарязания на ситно чесън и накъсаната салата айсберг. Салатата заливаме с дресинга и поръсваме с орехите.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
2 човека я оцениха