https://www.barbieinablender.orgРизото с червено вино рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.меНахрани.ме

Рецепта за Ризото с червено вино

0 калории 2016-11-16
  • Порции : 4
  • Приготвяне : 15m
  • Готвене : 40m
  • Общо : 55m

Необходими продукти

  • 320 гр ориз
  • 1 ч.ч вино
  • 600 мл зеленчуков бульон
  • 1 глава червен лук
  • 2 скилидки чесън
  • 40 гр орехи
  • 50 гр сирене
  • сол
  • черен пипер
  • 40 мл олио
  • 1/2 връзка див лук

Вкус, на който няма да устоите.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Измийте ориза добре. Наситнете лука и чесъна и ги запържете в олиото. Когато поомекнат, към тях прибавете ориза.

Стъпка 2

Запържете го леко и налейте виното. Изчакайте, докато се изпари и постепенно добавете бульона.

Стъпка 3

Готовият ориз овкусете с подправките. Запечете леко орехите и ги смелете. С пармезана, наситнения див лук и орехите поръсете ястието. По желание пармезанът може да замените с друго сирене, което обичате.

Мнения за рецептата

Добави коментар