Рецепта за Пържен зрял фасул
2016-07-20- Порции : 8
- Приготвяне : 20m
- Готвене : 25m
- Общо : 45m
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Сварете боба.
Стъпка 2
В тиган слагате олио. Запържвате предварително нарязаните на ситно моркови, лук и чушки. Прибавяте брашно и червен пипер и разбърквате енергично. Прибавяте малко от бобения сос в тигана. След това запръжката изсипвате в боба. Прибавяте джоджена, кърито, черния пипер,магданоза и солта. Оставяте да поври още 15-20 минути.
Стъпка 3
Пърженият боб може да сервирате както топъл, така и студен. Става много вкусно и ароматът от подправките се усеща от далеч.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(3.8 / 5)
5 човека я оцениха