Рецепта за Пикантни свински ребърца

Необходими продукти

• 2 кг свински ребърца
• 100 мл червено вино
• 2 с.л соев сос
• 2 ч.л чили сос
• 1 ч.л лют червен пипер
• 1 ч.л черен пипер
• сол
• 1 с.л мед
• 2 с.л балсамов оцет

Ако ви се хапва нещо вкусно и пикантно, то не бива да пропускате тази рецепта за пикантни свински ребърца. Нека видим основните стъпки в приготвянето им.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Ще започнем с приготвянето на маринатата. В съд налейте червено вино, балсамов оцет, соев сос, както и чили сос. Ако желаете ребърцата да имат още по-пикантен вкус, добавете лют червен пипер. Не забравяйте и останалите подправки. Не прекалявайте със солта, защото соевият сос също е доста солен. Добавете меда и разбъркайте добре. Оставете ребърцата в купата на хладно за около 30 минути.

Стъпка 2

След като ребърцата са добре овкусени, поставете ги в тава. Залейте ги с маринатата и печете до готовност. Пикантните свински ребърца сервирайте, докато са топли. За гарнитура може да направите свежа салата.