Рецепта за Орехови кюфтенца
2016-11-13- Порции : 6
- Приготвяне : 20m
- Готвене : 50m
- Общо : 1:10 h
Необходими продукти
- 1 ч,ч ориз
- 2 ч.ч орехи
- 2 яйца
- 1 к.ч брашно
- 1 к.ч галета
- 1 яйце
- магданоз
- черен пипер
- сол
- за соса:
- 1 кофичка кисело мляко
- 4 скилидки чесън
- 1 с.л зехтин
- сол
Уникално вкусни кюфтенца, които ще обикнете.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Сваряваме ориза в 600 мл подсолена вода. След като се охлади, прибавяме смлените орехи, яйцата и подправките. Хомогенизираме сместа и оформяме кюфтенца.
Стъпка 2
Всяко кюфтенце овалваме в брашното, яйце и след това в галета. Нареждаме ги в тава и ги изпичаме до достигане на златист цвят. Заливаме ги със соса от кисело мляко,сол, зехтин и счукан чесън.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(4.3 / 5)
3 човека я оцениха