https://www.barbieinablender.orgОгретен с картофи рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.меНахрани.ме

Рецепта за Огретен с картофи

0 калории 2016-10-19
  • Порции : 6
  • Приготвяне : 20m
  • Готвене : 40m
  • Общо : 60m

Необходими продукти

  • 1,2 кг картофи
  • 1 пакет краве масло
  • 5 с.л брашно
  • 6 с.л извара / сирене
  • 3 яйца
  • 2 и 1/2 ч.ч прясно мляко
  • 200 гр кашкавал
  • 1 с.л олио
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол

Изпробвайте това вкусно ястие с картофи, което е подходящо за всеки сезон.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Обелете и нарежете картофите, поръсете ги с олио и ги изпържете в 70 гр краве масло. Задушете ги в 1 с.л вода.

Стъпка 2

От останалата мазнина, брашно и мляко пригответе сос бешамел. В намазнена тава нареждаме част от картофите. Осоляваме ги и ги заливаме със сос. Поръсваме със сирене и кашкавал. След това отново нареждаме картофи, сол, сос, сирене и кашкавал.

Стъпка 3

Огретенът печем в умерено загрята фурна до зачервяване. Поръсваме ястието с черен пипер, магданоз и кашкавал и сервираме.

 

 

Средна потребителска оценка

(4.3 / 5)

4.3 5 3
Оценете тази рецепта

3 човека я оцениха

Мнения за рецептата

Добави коментар