Рецепта за Картофени бомбички с тиквички

Необходими продукти

• 1 кг картофи
• 1 тиквичка
• 3 скилидки чесън
• 1 яйце
• сол
• черен пипер
• копър
• кашкавал

Дори и начинаещите в кухнята ще се справят с приготвянето картофени бомбички с тиквички. Единственото нещо, което трябва да направите е да спазвате стриктно стъпките.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Първото нещо, което ще направим, е да се захванем с предварителната подготовка. За целта ще обелим и нарежем картофите и тиквичките. След това ще ги оставим в подсолена вода, за да се сварят. Прибавяме чесъна.

Стъпка 2

Когато зеленчуците са омекнали, ще ги намачкаме. Не трябва да забравяме подправките, защото те са една от най-важните съставки. Оформяме бомбичките по начина, който най-много ни допада. Може да използваме пош и да ги направите продълговати или кръгли. Преди да ги сложим във фурната, настъргваме кашкавал, който ще ги направи още по-вкусни. Печем в загрята фурна на 180 градуса. Картофените бомбички сервирайте топли. По желание може да приготвите чеснов сос като допълнение.