https://www.barbieinablender.org Пържен шаран със сос рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.меНахрани.ме Пържен шаран със сос рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.ме

Рецепта за Пържен шаран със сос

0 калории 2016-12-24
  • Порции : 6
  • Приготвяне : 30m
  • Готвене : 30m
  • Общо : 60m

Необходими продукти

  • 2 кг шаран
  • 5 с.л брашно
  • 5 с.л царевично брашно
  • 2 с.л царевично нишесте
  • сол
  • олио за пържене
  • за соса:
  • 3 скилидки чесън
  • 1 връзка девесил
  • 4-5 с.л винен оцет
  • 1 люта чушка
  • 4-5 с.л олио
  • 1 ч.л черен пипер
  • 1 ч.л сол

Разнообразете традиционната рецепта за шаран и изпробвайте тази вкусна рецепта.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Почистваме рибата и я нарязваме на котлети. След това я осоляваме.

Стъпка 2

В съд смесваме двата вида брашно и нишестето. В тази смес овалваме шарана и го запържваме в олио. След това слагаме рибата върху кухненска хартия.

Стъпка 3

За да направим соса, в блендер смиламе солта и черния пипер. Добавяме чесъна, чушката и девесила. Наливаме оцета и зехтина и отново смиламе.

Майстор готвач
Средна потребителска оценка

(5 / 5)

5 5 1
Оценете тази рецепта

1 човек я оцени

Мнения за рецептата

Добави коментар