Рецепта за Фусили със свинско месо

Необходими продукти

• 1 пакет фусили
• 250 гр пушени свински гърди
• 90 мл бяло вино
• 600 гр консервирани домати
• 1 люта чушка
• 7 с.л зехтин
• 1 ч.л сол
• 250 гр пармезан

Какво ще кажете за фусили със свинско месо. Следвайте стъпките в рецептата внимателно и пригответе това вкусно ястие.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Нарязваме свинските гърди, а след това ги запържваме в зехтин до златисто. Наливаме виното и задушаваме гърдите, докато виното се изпари наполовина.

Стъпка 2

Варим фусилите в подсолена вода до готовност, а след това ги отцеждаме от водата.

Стъпка 3

В съд със зехтин прибавяме нарязаните домати и ги запържваме, като ги бъркаме непрекъснато. Време е да добавим наситнената чушка и част от пармезана.

Стъпка 4

В чиниите разпределяме фусилите, заливаме с доматения сос, прибавяме свинското и поръсваме с пармезана и ето че нашите фусили са готови за консумация.