Рецепта за Бъркани яйца по градинарски
2016-10-25- Порции : 6
- Приготвяне : 15m
- Готвене : 30m
- Общо : 45m
Необходими продукти
- 6 яйца
- 6 гъби
- 1 глава кромид лук
- 1 скилидка чесън
- 1 ч.л доматено пюре
- 30 гр сланина
- 3 с.л олио
- гроздов сок
- червен пипер
- сол
- магданоз
- копър
Една по-различна рецепта за бъркани яйца, която трябва да опитате.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
В олио задушавате гъбите и чесъна. Добавяте доматеното пюре и малко сок от грозде.
Стъпка 2
Запържвате сланината, след което я нареждате в намазнена тава. Поръсвате я с червен пипер и върху нея разпределяте задушените зеленчуци. Заливате с разбитите яйца.
Стъпка 3
Ястието печете в умерена фурна, след което поръсвате с магданоз и копър.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(4.3 / 5)
3 човека я оцениха