Рецепта за Арменски сладки
2016-10-04- Порции : 20
- Приготвяне : 30m
- Готвене : 40m
- Общо : 1:10 h
Необходими продукти
- 3 ч.ч брашно
- 200 мл олио
- 200 мл вода
- 1 ч.л сода
- щипка сол
- орехи
- 1 кутия локум
- пудра захар + ванилия за овалване
Сигурно всички знаете невероятно вкус на арменските сладки, но знаете ли как всъщност се приготвят?
Начин на приготвяне
Стъпка 1
В тенджера наливаме вода и олио и слагаме на котлона. Когато водата заври, прибавяме содата и солта. Махаме тенджерата от котлона. Изсипваме наведнъж брашното в тенджерата и бъркаме енергично.
Стъпка 2
От топлото тесто оформяме малки топчета с приблизително еднаква големина. Във всяко топче добавяме част от локума и по едно малко парченце орех.
Стъпка 3
Печем сладките в загрята на 180 градуса фурна. В купичка смесваме пудра захар и ванилия и овалваме всяко топче в сместа.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(4.6 / 5)
5 човека я оцениха