Рецепта за Запечени картофи с млечен сос
2017-02-20- Порции : 8
- Приготвяне : 20m
- Готвене : 1:5 h
- Общо : 1:25 h
Необходими продукти
- 200 гр бекон
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 2 ч.ч прясно мляко
- 1 ч.ч заквасена сметана
- сол
- черен пипер
- 2 кг картофи
- 1 стрък зелен лук
- 2 ч.ч настъргано сирене чедър
Чудите се какво да хапвате, не пропускайте тази рецепта.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
В тиган запържете бекона, докато стане хрупкав. Подмажете тавата, в която ще печете ястието с мазнината от бекона. С останалата мазнина сотирайте лука, докато омекне. Прибавете чесъна. Малко след това прибавете млякото и оставете да ври. Махнете соса от котлона и го овкусете със сол и черен пипер.
Стъпка 2
В тавичката сложете малко от соса. Отгоре наредете картофи, отново млечна смес и накрая поръсете с бекона, зеления лук и чедъра. Сложете също така малко заквасена сметана и така до изчерпване на продуктите. Ястието изпечете във фурна на 180 градуса.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
2 човека я оцениха