Рецепта за Задушени зеленчуци
2016-07-28- Приготвяне : 10m
- Готвене : 15m
- Общо : 25m
Необходими продукти
Зеленчуците са вкусни не само сурови, но и задушени. Може да ги приготвите като гарнитура за вашето ястие, стават много бързо и лесно. Важното е да спазвате няколко стъпки.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Преди да сложите зеленчуците в тенджерата, трябва да ги измиете, почистите и нарежете.
Стъпка 2
Варите зеленчуците на водна пара в кошницата за пара. Трябва да ги поставите последователно, като първо слагате зеленчуците, които омекват по-бавно. Moже да приготвите различни видове зеленчуци като моркови, патладжан, броколи и други. Осолявате и прибавяте царевицата и граха. След като зеленчуците са готови, овкусявате с масло.
Стъпка 3
Задушените зеленчуци може да поднесете топли или студено. Може в центъра на чинията да поставите месото, а отстрани да декорирате със зеленчуците.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(4.2 / 5)
6 човека я оцениха