Рецепта за Печурки със зелен лук
2016-04-29- Приготвяне : 10m
- Готвене : 20m
- Общо : 30m
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Измийте гъбите, почистете ги. Нарежете ги на парченца. Нарязвате зеления лук на ситно.
Стъпка 2
В тенджера добавяте краве масло и олио. Олиото се добавя, за да не прегори бързо кравето масло. Изчаквате да се загреят. Добавяте малко сол и прибавяте гъбите да се запържат. Когато гъбите са почти готови, прибавяте лука и разбърквате. На лука са му нужни 4,5 минути, за да се запържи. Добавяте черен пипер, който да допълни вкуса на гъбите.
Стъпка 3
Гъбите са подходящи за предястие или за гарнитура към основно ястие. По желание може да добавите и магданоз. Изпробвайте тази бърза и лесна, но много вкусна рецепта за гъби със зелен лук.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(4.2 / 5)
5 човека я оцениха