https://www.barbieinablender.org Ягодова супа рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.меНахрани.ме Ягодова супа рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.ме

Търсене

Категории: Предястия, Салати, Супи, Основни Ястия, Паста, Тестени, Десерти

Рецепта за Ягодова супа

0 калории 2016-10-25
  • Порции : 6
  • Приготвяне : 20m
  • Готвене : 15m
  • Общо : 35m

Необходими продукти

  • 2 жълтъка
  • 120 гр захар
  • 350 гр ягоди
  • 1 ч.ч сметана
  • 250 мл газирана вода
  • 3 с.л прясно мляко
  • 2 с.л пудра захар за сметаната
  • 50 мл ром

След всички солени супи, които приготвихме, идва момент да пробваме нещо ново.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Нарязваме ягодите и поръсваме ги с 30 гр захар и ром. Останалата част от ягодите претривате през сито.

Стъпка 2

Жълтъците се разбиват с 90 гр захар и млякото на водна баня. Махаме сместа от котлона, когато сме достигнали желаната консистенция. След това я смесваме с ягодовото пюре, разбитата сметана с предвидената за нея пудра захар и газираната вода.

Стъпка 3

Сместа разпределяме в стъклени чаши или купички. Декорираме с ягодите, които предварително сме накиснали в ром. Супата сервираме добре охладена.

Тип ястие: ,

Майстор готвач
Средна потребителска оценка

(4 / 5)

4 5 2
Оценете тази рецепта

2 човека я оцениха

Мнения за рецептата

Добави коментар