https://www.barbieinablender.org Ванилов пудинг рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.меНахрани.ме Ванилов пудинг рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.ме

Търсене

Категории: Предястия, Салати, Супи, Основни Ястия, Паста, Тестени, Десерти

Рецепта за Ванилов пудинг

0 калории 2016-06-17
ванилов пудинг
  • Порции : 8
  • Приготвяне : 10m
  • Готвене : 20m
  • Общо : 30m

Необходими продукти

  • 1 литър прясно мляко
  • 300 гр захар
  • 5 яйца
  • 3 с.л нишесте
  • желатин
  • малини
  • сметана за декорация

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Извадете яйцата да се стоплят. Ако имате млековарка, сложете млякото в нея, защото така пудингът ще стане по-пухкав и вкусен. Оставете млякото да заври. Размийте нишестето с малко вода.

Стъпка 2

Към разбитите жълтъци прибавете захарта и ванилията. Разбъркайте до получаване на хомогенна смес. Сместа прибавете постепенно към млякото и бъркайте непрекъснато, най-добре с дървена бъркалка. Добавяте желатинът, който е предварително накиснат според указанията на опаковката и разтопен на слаб огън. Прибавете размитото нишесте. Оставете кремът на слаб огън, като бъркате непрекъснато.

Стъпка 3

Разпределете пудинга в малки купички. Може да добавите малинки за декорация и сметана. Пудингът се сервира охладен. Изпробвайте тази рецепта, ще останете много доволни.

Тип ястие: , ,

Майстор готвач
Средна потребителска оценка

(5 / 5)

5 5 4
Оценете тази рецепта

4 човека я оцениха

Мнения за рецептата

Добави коментар