Рецепта за Домашна шоколадова торта
2017-02-21- Порции : 8
- Приготвяне : 40m
- Готвене : 60m
- Общо : 1:40 h
Необходими продукти
- 200 гр натурален шоколад
- 2 пакета краве масло
- 6 яйца
- 150 гр бадеми
- 7 с.л брашно + 1 ч.л бакпулвер
- 1 и 1/2 ч.ч захар
- щипка сол
- за глазурата:
- 1 пакет краве масло
- 170 гр захар
- 270 гр пудра захар
- 100 гр какао
- бонбони / шоколадови пръчици
Пригответе тази красива торта за всеки един хубав повод.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Разтопете шоколада на водна баня. Разбийте маслото и захарта. Добавете жълтъците и разтопения шоколад. След това прибавете смлените бадеми, солта и смесеното с бакпулвер брашно.
Стъпка 2
Разбийте белтъците със солта. Прибавете белтъците към останалите съставки. Получената смес изпечете в умерено загрята фурна.
Стъпка 3
Налейте вода в тенджера. Добавете маслото и захарта. Смесете какаото и пудрата захар, след което към тях прибавете горещата смес. С тази заливка покрийте цялата торта. Накрая декорирайте тортата с бонбони и шоколадови пръчици.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
2 човека я оцениха