Рецепта за Туршия с домати
2016-10-03- Порции : 10 буркана
- Приготвяне : 40m
- Готвене : 20m
- Общо : 60m
Необходими продукти
- 5 кг червени домати
- 150 гр листа от целина
- 100 гр копър
- 200 гр лютиви пиперки
- 1 л оцет
- бахар
- черен пипер
- сол
- 6 дафинови листа
- 1 л вода
Пие ви се ракийка, но трябва и туршийка. Ако следвате правилно стъпките от тази рецепта, ще видите колко е лесно да си направиш вкусна туршия с домати.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Доматите се почистват от дръжките, измиват се и се нареждат в буркани. Между доматите се поставят парченца пиперки, целина и копър.
Стъпка 2
Доматите заливате с марината, предварително преварена, отцедена и охладена и в която сте прибавили подправките от рецептата.
Стъпка 3
Накрая затваряте бурканите и ги оставяте в мазето или друго хладно помещение.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
1 човек я оцени