Рецепта за Тиквен мармалад
2016-11-14- Порции : 4
- Приготвяне : 10m
- Готвене : 1:30 h
- Общо : 1:40 h
Необходими продукти
- 2 кг тиква
- 1,5 кг захар
- 1 лимон
- 1 ч.л канела
- 1 ч.л джинджифил
Пригответе си вкусен тиквен мармалад в бурканчета, който да наредите до останалата зимнина.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Нарязваме тиквата на кубчета. Посипваме я със захар и наливаме вода.
Стъпка 2
Варим я на тих огън. Когато омекне, прибавяме канелата, джинджифила, както и лимоновия сок и корите от лимона.
Стъпка 3
Намачкваме тиквата, след което я разпределяме в бурканчетата. Затваряме ги и ги обръщаме с капачката надолу.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
2 човека я оцениха