Тиквен мармалад
Пригответе си вкусен тиквен мармалад в бурканчета, който да наредите до останалата зимнина.
Приготвяне
- Нарязваме тиквата на кубчета. Посипваме я със захар и наливаме вода.
- Варим я на тих огън. Когато омекне, прибавяме канелата, джинджифила, както и лимоновия сок и корите от лимона.
- Намачкваме тиквата, след което я разпределяме в бурканчетата. Затваряме ги и ги обръщаме с капачката надолу.
Мнения за рецептата