Рецепта за Сладкиш с ягодово сладко

Необходими продукти

• 3 яйца
• 1 ч.ч захар
• 1 ч.ч кисело мляко
• 1 бакпулвер
• 1 ванилия
• 2 ч.ч брашно
• 6 с.л олио
• 1/2 бурканче ягодово сладко

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Извадете яйцата от хладилника за няколко минути, за да се стоплят. Пресейте брашното. Киселото мляко да бъде предварително извадено, за да се стопли до стайна температура. След като се стопли прибавете бакпулвера.

Стъпка 2

Вземете една купа и счупете в нея яйцата. Бъркайте ги с миксер. Към тях добавете захарта и 1 валиния. Прибавете олиото и продължавайте да бъркате. Към тази смес добавете и киселото мляко, към което вече сте прибавили бакпулвер. Вземете шпатула, с която да разбъркате брашното. Добавяйте го постепенно. Намазнете една тава, в която да излеете 2/3 от сместа. Печете на 180 градуса за около 10 минути. Извадете тавата и покрийте блата със сладко от ягоди. Останалата 1/3 от сместа я изливате върху сладкото. Печете само отгоре за около 8 минути.

Стъпка 3

По желание сладкишът може да бъде декориран с пудра захар. Той се консумира студен и е подходящ в комбинация със следобедното кафе. Не пропускайте възможността да направите този прекрасен ягодов сладкиш и се насладете на истинския вкус.