Рецепта за Шоколадов мус
2016-05-16
- Порции : 4
- Приготвяне : 25m
- Готвене : 0m
- Общо : 25m
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Изваждате яйцата, за да се стоплят. Разбивате белтъците с помощта на миксер. Добавяте захарта. Много е важно белтъците да станат на сняг. След като са вече разбити, поставяте белтъците в хладилника. Разбивате сметаната с останалото количество захар и я оставяте на хладно.
Стъпка 2
Разтапяте шоколада на водна баня на ниска температура. Съдът с разтопения шоколад, поставяте в съд със студена вода. Охлаждате го, като бъркате непрекъснато. Смесвате белтъците със сметаната, добавяте постепенно шоколада.
Стъпка 3
Лъжицата, с която ще консумирате шоколадовия мус, трябва да бъде гореща. По желание може да декорирате с ягоди или мента. Изпробвайте тази шоколадова бомба и бъдете сигурни, че няма да съжалявате.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
3 човека я оцениха
Мнения за рецептата
Други рецепти
- Нови
- Популярни
- Случайни
-
Хляб от лимец
(5 / 5)
-
Прасковена салса
(4.9 / 5)
-
Палачинки с овесено брашно
(4.1 / 5)
-
Френска селска торта
(4.2 / 5)
-
Царска туршия
(4.3 / 5)
-
Балкански шиш
(5 / 5)
-
Мляко с ориз
(5 / 5)
-
Домашни кебапчета
(4.3 / 5)
-
Сок от краставица
(5 / 5)
