Рецепта за Шишчета от диво прасе
2016-08-26- Порции : 5
- Приготвяне : 10m
- Готвене : 30m
- Общо : 40m
Необходими продукти
Опитвали ли сте някога диво месо? Ако не сте, знайте, че при първа възможност трябва да опитате шишчета от диво прасе.
Когато приготвяте шишчетата, задължително трябва да отделите поне 10 часа за накисване на месото в хладка вода. Хубаво е на всеки два часа водата да бъде сменяна. За маринатата в купа смесете виното, меда и олиото. Поръсете с черния пипер и солта. Нарежете месото и го оставете за около час в маринатата, за да се овкуси. Подредете месото върху шишчетата. Не забравяйте да слагате парченца лук и моркови, които предварително сте нарязали. Сложете месото на скара и изпечете от всички страни. Готовите шишчета намажете с разстопено масло и сервирайте с подходяща гарнитура.Начин на приготвяне
Стъпка 1
Стъпка 2
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(4.8 / 5)
5 човека я оцениха