Рецепта за Сандвич Крок Мосю
2016-10-25- Порции : 4
- Приготвяне : 15m
- Готвене : 20m
- Общо : 35m
Необходими продукти
- 4 филии
- 250 мл прясно мляко
- 20 гр сирене „Грана падано”
- 2 с.л брашно
- 1 с.л краве масло
- черен пипер
- сол
- горчица
- 200 гр сирене „Гауда”
- 200 гр шунка
Невероятно вкусни сандвичи, които трябва да изпробвате.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Запичаме филийки и ги намазваме с горчица. Разтапяме маслото и в него запържваме брашното. Добавяме на тънка струя млякото, като разбъркваме енергично. Овкусяваме соса със сол, черен пипер и сирене „Грана падано”.
Стъпка 2
Върху филийките нареждаме слайс шунка и сирене „Гауда”. След това слепваме две по две филиите. Накрая заливаме сандвичите със соса Бешамел и поръсваме с настърганото сирене "Гауда".
Стъпка 3
Сандвичи Крок Мосю печем в умерена фурна, сервираме, докато са топли.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(3 / 5)
4 човека я оцениха