Рецепта за Салата с булгур

0 калории 2017-01-13
  • Порции : 4
  • Приготвяне : 10m
  • Готвене : 25m
  • Общо : 35m

Необходими продукти

  • 200 гр булгур
  • 1 зелена чушка
  • 100 гр спанак
  • 1 глава лук
  • 250 мл доматен сос
  • 2 с.л лимонов сок
  • 2 с.л зехтин
  • 1 ч.л сух босилек
  • 1 ч.л суха мента
  • сол
  • черен пипер
  • маслини
  • 1/2 краставица

Обичате ли булгур? Изпробвайте тази рецепта.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Наситняваме лука и чушката, след което ги запържваме в зехтин. Добавяме лимонов сок и вода.

Стъпка 2

Овкусяваме с мента, сол, босилек, черен пипер и доматен сос. Няколко минути след това прибавяме булгура и наситнения спанак. Варим, докато сместа се редуцира.

Стъпка 3

Салата декорираме с краставици и маслини.

Мнения за рецептата

Добави коментар